Torre de Macharnudo Pedro Ximénez

Color caoba con reflejos yodados , capa media/alta. Con lágrimas densas y untuosas que se deslizan lentamente por la copa.

Aromáticamente intenso, dominado por frutas confitadas como dátiles, higos secos y pasas, complementadas con matices golosos de caramelo toffee, café molido, miel de caña y sutiles toques de chocolate amargo y nueces tostadas.

Ataque en boca denso, con una dulzura envolvente, que se equilibran gracias a su buena acidez. El post gusto es largo, dejando un final cítrico de naranja confitada, junto a un amargor elegante.