Cata a ciegas

De color amarillo pajizo con reflejos ligeramente verdosos, limpio y brillante. 

Nariz de intensidad media, fruta de hueso, melocotón, fruta blanca ,manzana y pera, notas herbáceas, hinojo, flores blancas, cítricos y ligeras notas minerales. 

En boca su entrada es golosa con un paso de boca frutal y un posgusto herbáceo y mineral, presenta buena acidez y cierta untuosidad, persistencia media.