Ceramic Monastrell Rosé 2024 - cata a ciegas

Color piel de cebolla pálido con reflejos acerados a la vista.

Nariz algo tímida con fruta roja silvestre, cítricos y aromas minerales (recuerdos de tiza) y florales.

En boca entra goloso y amable con carácter frutal y amargoso pero sápido y acidez correcta. La persistencia es media y en el posgusto vuelve la fruta y las notas florales y minerales. También aparecen ocasionalmente matices de golosina. Bien equilibrado en su conjunto.