Con color cebolla claro con reflejos acerados, limpio y brillante.
En nariz, sin ser muy intenso, destacan aromas de fruta roja fresca(frambuesa y fresa silvestre) , flores (claveles rojos), tiza mineral y pimienta rosa especiada.
En boca , con frescura untuosa y un dulzor delicado, acidez equilibrada ; los toques florales y minerales persisten en un retrogusto medio, finalizando en fruta roja sutil, todo en equilibrio.
De color Piel de Cebolla, con reflejos acerados, limpio y brillante. En nariz de intensidad aromática media. Con una delicada y atractiva fruta roja silvestre, donde destacan la fresa ácida y la frambuesa. Estas notas frutales se entrelazan con un sugerente bouquet de flores rojas como el clavel y la peonía. Aparecen notas minerales, que recuerda a la tiza y la piedra húmeda, junto a un fino toque especiado de pimienta rosa. La entrada en boca es fresca. El paso por boca es untuoso y sutilmente envolvente, equilibrando la acidez con una sensación ligeramente golosa. Se confirman las notas florales y el fondo mineral. Con un postgusto de persistencia media/alta, dejando un final agradable de fruta roja fresca.
De color piel de cebolla pálido con menisco acerado, limpio y brillante.
Nariz intensidad media, fruta roja, fresa silvestre, golosinas, flores rojas, clavel, notas minerales que recuerdan a la tiza o al talco.
En boca su entradas es golosa, con un paso de boca frutal y un posgusto floral y herbaceo, presenta una buena acidez mantenida, persistencia media, es un vino fluido en boca y equilibrado.
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Color rosa pálido, brillante y con lágrima abundante muy marcada. En nariz es delicado, con intensidad media-baja y notas de frambuesa que le dan frescura. En boca me ha parecido sutil y untuoso, con la acidez en su punto y un final medio que lo hace muy agradable. Un rosado elegante, fiel al estilo cuidado que suele ofrecer Bodegas Vicente Gandía.
Visual: Piel de cebolla pálido con reflejos acerados, limpio y brillante.
Nariz: Intensidad media-baja, perfil sutil con toques minerales, fresa ácida y un delicado aroma de clavel.
Boca: Entrada amable y redonda, con ligera untuosidad. Acidez justa y final medio, algo tímido.
Maridaje: Atún rojo a la plancha, salmorejo cordobés, o quiche lorraine.
Color piel de cebolla pálido con reflejos acerados a la vista.
Nariz algo tímida con fruta roja silvestre, cítricos y aromas minerales (recuerdos de tiza) y florales.
En boca entra goloso y amable con carácter frutal y amargoso pero sápido y acidez correcta. La persistencia es media y en el posgusto vuelve la fruta y las notas florales y minerales. También aparecen ocasionalmente matices de golosina. Bien equilibrado en su conjunto.
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