Color piel de cebolla, muy clarito.nariz de fresa y flores como clavel. Ataque con acidez y leves notas carbónicas, alegres y bien integradas. Sabores a melocotón, cítricos y fruta roja fresca.
Todo suave, bien estructurado, equilibrado y refrescante. Te lo bebes sin parar.
Al contrario, que lo que me ocurre con la variedad tinta, apenas noto la crianza o desarrollo en tinajas.
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