Tintoralba El Cantorral 2024 - cata ciega

Visual: casi transparente, muy limpio y brillante.
Nariz: intensidad media, aromática y elegante, con notas de lichis, pera en almíbar y flores blancas, configurando un perfil claramente frutal y floral poco complejo.
Boca: ligera y de poco peso, con paso ágil y franco, acidez correcta y bien integrada, final medio y posgusto medio con recuerdos golosos que refuerzan su carácter amable.
Maridaje: ensalada de queso fresco y fruta, mejillones al vapor, ensaladilla rusa.