El Vínculo Crianza
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
De color picota profundo con reflejos granates. De capa alta, limpio y brillante.
En nariz de intensidad alta, destaca por las notas de fruta negra madura, incluyendo moras, higos y ciruelas. Se suman matices tostados que recuerdan a la vainilla y el coco, junto con sutiles toques balsámicos de regaliz. Con notas lácteas.
En boca, la entrada es contundente y fresca, complementada por una acidez bien equilibrada. Los taninos, aunque muy presentes, aportan una textura algo áspera. El final es medio/largo, con un marcado carácter balsámico que deja un retrogusto persistente y satisfactorio.