FICHA TÉCNICA
Bodega
F. Olazabal & Filhos, Lda.
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
90% y Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinto Cão el 10%.
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
La crianza se realiza de 16 a 18 meses en barricas 50% nuevas y 50% usadas.
MARIDAJE
Cocina de autor.
Opiniones de Quinta do Vale Meão
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rojo granate con reflejos granate, capa media alta, lagrima media, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas especiados, clavo, canela, cardamomo, pimienta negra, cedro, ebanistería, ahumados, mineral, fruta roja y negra en licor, balsámicos, intensidad alta.
En boca tiene una entrada potente, acidez media alta, tanino presente pero nada agresivo, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores especiados, minerales, sutiles tostados, fruta en licor, balsámicos, final sutilmente ahumado y amargo, posgusto muy largo.