Malvasía Volcánica Brut Nature El Grifo

Es de un aroma fino con una buena carga frutal, recuerda a la ciruela claudia, la pera y una manzana Fuji, notas cítricas y a hierba seca, toque tostado, a mantequilla, punto floral, aspecto vinoso y especiado dulce.

En boca es fresco con una acidez afilada sin daño, lo paladeas, rico punto cítrico, el carbónico apenas se nota, sientes la chispa y pondera muy bien el punto amargo, hay equilibrio. Muerdes la fruta blanca, conjunto alegre y sedoso, toque mineral, salino, fresco y ácido. Es peculiar.