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Cata a ciegas

De color granate con ribete teja, lágrima de grosor medio, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media, destaca las notas terciarias de cedro,caja de puro, tabaco, sacristía algo de fruta que recuerdan a higos secos, notas ferrosas, balsámicos, especias dulces, como la canela, caramelo tostado, cueros es un vino con una nariz compleja y elegante.

En boca su entrada es elegante con cierta potencia, paso de boca especiado y posgusto ahumado, tanino sedoso, buena acidez y persistencia media larga.

 

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