Color granate con una evolución en el ribete, con reflejos teja, capa media/alta, limpio, brillante.

En nariz de intensidad media/alta, con aromas de fruta negra muy madura (moras silvestres y ciruelas pasas). Aparecen especias, como el clavo y la pimienta negra y un toque tostado que recuerda al café recién molido y la vainilla. Un sutil fondo lácteo.

La entrada en boca es golosa y sabrosa. Con una acidez muy bien integrada que le aporta frescura. El tanino es marcado y maduro. Post gusto medio , final persistente, dejando un recuerdo especiado muy agradable.

Color granate intenso con reflejos teja en el ribete, capa media-alta, limpio y brillante. En nariz es aromático y expresivo , con fruta negra madura (moras y ciruelas compotadas), seguida de especias dulces (clavo y pimienta negra), toques tostados elegantes (café, vainilla) y un sutil fondo lácteo que aporta complejidad. En boca entrada golosa, sabrosa y envolvente, con una acidez bien integrada que le da frescura y equilibrio. Los taninos están presentes, marcados y maduros, ganará con el tiempo en botella. Post gusto medio, final especiado y con un toque tostado.

Rojo granate de capa media alta y ribete evolucionado.

Intensidad media alta, notas muy maduras y licorosas de frutos rojo, muy terciaria la nariz con toques muy evolucionados de especia, tabaco, vainillas, lácteos y coco ,predominio de barrica.

Boca muy terrosa de buena acidez, tanino medio y licoroso, con leves toques de volátil y un final muy marcado por la madera con predominio de mucho terciario. Este vino no tiene nada que ver con aquellos de inicios de los 2000. 

Visual: granate con reflejos ligeramente evolucionados, capa media.
Nariz: intensidad media, perfil elegante y complejo, especias, pimienta, vainilla, toques lácteos y coco bien integrados.
Boca: entrada sabrosa, algo cálida, tanino maduro, buena acidez que sostiene el conjunto, final medio con posgusto medio y recuerdo especiado.
Maridaje: solomillo a la pimienta, setas salteadas.

Color rojo granate con reflejos granate tirando a teja, capa media, lágrima medía, límpido y brillante.

En nariz es franco, aromas tostados, ahumados, especias golosas, coco, vainillina, lácticos, cacao negro fruta negra silvestre, mentolados, intensidad aromática media.

En boca tiene una entrada suave, acidez media baja, tanino maduro, alcohol bien integrado, cuerpo medio, sabores especiados, de fruta negra madura, final sutilmente ahumado y un poco amargo, posgusto largo.

Color picota con ribetes teja, lágrima marcada y de fluidez media. En nariz muestra intensidad alta, con frutas negras, especias y un punto lácteo que aporta suavidad al conjunto. En boca la entrada me ha parecido golosa, con taninos marcados pero equilibrados, acidez controlada y una longitud larga que se agradece. Un tempranillo clásico y potente.

De color rojo granate con ribete ligeramente teja, capa media, lágrima de grosor medio, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media alta, fruta negra y roja, ciruela, notas lácteas, queso, especias, pimienta negra y clavo, maderas, tostados, café.

En boca su entrada es golosa con un paso de boca balsámico y posgusto ahumado y especiado, presenta buena acidez, tanino secante y persistencia media larga.

Un vino que se le prevé una buena evolución en botella para los próximos años.