El Vinculo Reserva 2020 - cata ciega

Visual: granate con reflejos ligeramente evolucionados, capa media.
Nariz: intensidad media, perfil elegante y complejo, especias, pimienta, vainilla, toques lácteos y coco bien integrados.
Boca: entrada sabrosa, algo cálida, tanino maduro, buena acidez que sostiene el conjunto, final medio con posgusto medio y recuerdo especiado.
Maridaje: solomillo a la pimienta, setas salteadas.