El Grifo Malvasía Volcánica lías 2018
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Se presenta con un color amarillo verdoso, limpio.
En nariz es tímido al inicio, con alguna nota a azufre, dejando paso a aromas que recuerdan a mineralidad, plátano, cítricos y queso brie.
En boca es fresco y con chicha, muy cítrico, con mucho volumen y estructura, perfil untuoso y sapidez marcada. Es largo, con un retro ahumado a cítricos y flores.
Muy interesante.