Saltaviñas 2022 - cata ciega
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: picota con ribete granate, capa media.
Nariz: intensidad media, fruta roja fresca, cereza, especias y pimienta bien integradas.
Boca: entrada sabrosa, buen volumen, conjunto muy equilibrado, tanino presente pero agradable, bastante redondo, final medio y posgusto medio, conjunto armónico.
Maridaje: solomillo a la pimienta, costillar de cerdo en salsa barbacoa.