Isabel Arranz Carácter 2024

Buena intensidad frutal. Fruta blanca dulce, pera, también fruta de hueso viva. Hierbas aromáticas. Orégano, salvia e hinojo. Anuncia que mostrará grasa en boca. Interesante fondo donde se mezclan acentos salinos y cítricos de pomelo. Apuntes tostados ligeros y de flores blancas.

Boca algo nerviosa que el tiempo domará. Acidez marcada apoyada en amargos vivos que suman frescura. Con volumen. Recuerdo ahumado de crianza inteligente.