Color: Rojo de capa muy alta y ribete granate. Es limpio y brillante.

Nariz: Gran complejidad aromática. Pimentón, pimiento rojo y balsámicos, mentas, además de regaliz, flores, hierbas de sotobosque y fruta roja.

Boca: Franco, bien estructurado, persistente, cálido con un buen equilibrio entre tanino y acidez, aparecen vegetales como las finas hierbas, pimienta negra, especiados, pimentón, chocolate negro, y retrogusto torrefacto.

Tiene un tierno y rico aroma frutal de carácter negro, fundido con un toque de pirecina, sensible y fresco, recuerda a la pimienta verde fresca. Es jugoso sin haberlo bebido, muerdes y paladeas las moras, el arándano y la ciruela. Fino aire tostado y especiado, balsámico y fresco, jovial y atrevido

En boca desde el inicio enseña su punto vegetal. Es fresco, hay que quererlo y entenderlo pues es como morder una piparra, al arándano fresco, es jugoso, con una muy buena acidez, el tanino es maduro, conjunto amplio, con trama, retumba todo lo sentido en la nariz. Insisto en lo de atrevido, singular y único. 

Vino de color picota oscuro con ribete granate y capa media alta. 

En nariz buena intensidad. Complejo, con aromas a fruta roja y vegetales, pimiento italiano, pimentón. También notas ahumadas, tierra, café.

En boca con potencia y elegancia. Sabroso. Tanino presente que se diluye junto con una buena acidez. Mentolado. Vegetal.

Persistente. 

Picota de capa alta.

Notas vegetales y a pimiento verde asado, piparras, pimentón, tierra y menta.

En boca tiene un estilo rústico que agrada: buena acidez con un recorrido casi picante. Final largo.