VISTA: Picota oscuro, opaco y con el ribete estrecho diferenciado en tonos purpura. Limpio y brillante. Lagrima abundante, densa, gruesa y de caída lenta que tinta profusamente la copa.

NARIZ: Intensa, directa, profunda y penetrante, con buena definición y bastante persistencia. Dominada por los aromas de una fruta negra concentrada y dulzona, destacando ciruelas, higos y cassis. También se percibe una fina vainilla, notas ahumadas, tierra húmeda, y de fondo, cacao.

BOCA: De primeras es un autentico cañonazo. Ataca decidido, con toda la intensidad y potencia de la que esta dotado. No se reserva nada para un desarrollo en boca, que queda colmada, e incluso rebosada, desde el inicio. Todo en Él está magnificado. La estructura, el peso, la presencia, la concentración frutal... Magnificado y magnifico. Porque no pierde el control ni el equilibrio, y hace gala de un tacto maravilloso. Sabe hacerte sentir su poderío y que disfrutes con Él. La fruta aparece tal cual la percibimos en nariz. Golosa, dulzona, casi en confitura. Tiene una calidad enorme y no empalaga, porque también deja sentir la astringencia del hollejo. Una buena acidez, la carnosidad de sus taninos y el alcohol bien integrado contrarrestan cualquier exceso. El resultado es un trago de emociones fuertes y muy sabroso, que se prolonga en un postgusto eterno y sublime, de fruta licorosa y chocolate noir.

Jumilla+Viñas Viejas+Gil Family=Vinazo

La ecuación sin incognita