Cesilia Blanc

De color amarillo pajizo muy pálido, casi cristalino.

Limpio y brillante. En nariz ofrece una intensidad notable donde destaca la fruta tropical (plátano) junto a recuerdos de hueso (níspero y albaricoque ) y melón, con un fondo herbáceo y floral.

En boca es fresco y de paso untuoso, con una entrada golosa y una acidez media/ baja, el final deja un ligero recuerdo amargoso y cítrico.