L'Anima de L'Aví Arrufí 2024 Cata a ciegas

De color amarillo dorado tenue y aspecto limpio y brillante, ofrece una expresión aromática discreta pero definida. La fruta blanca aparece acompañada por notas herbáceas y minerales que aportan frescura al conjunto. En boca gana protagonismo gracias a su textura envolvente y a un perfil balsámico muy marcado. El final es persistente, con recuerdos de regaliz que dejan una sensación muy agradable.