Castelo de Medina sauvighnon blanc 2024 DOP Rueda.

Vino blanco de color amarillo dorado, con tintes pajizos verdosos, brillante, claro y limpio.
En nariz, aromas de fruta fresca con tiznas de compota (manzana roja y entreverada, pera entreverada) y toques de lías.
Al agitar, denota frescura, mineralidad (piedras de río). 
En boca, Es seco, ligero, conservando acidez al final de la boca aunque no es una acidez natural. Notas de acervo.
Recata: Mayor presencia de la compota, se mastica y mejora en general. 
#PanelVeremaAlicante