Ramón Bilbao Verdejo 2025 - cata ciega

Visual: Amarillo pajizo pálido, con reflejos amarillos. Limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media, con un perfil frutal fresco y expresivo. Destacan notas de pera, plátano y albaricoque, acompañadas de sutiles matices minerales.

Boca: Entrada fresca y untuosa, con buen equilibrio entre acidez y amargor. Paso de boca agradable y fluido, con un final medio-largo en el que permanecen recuerdos cítricos y ligeramente ácidos que aportan frescura e invitan a seguir bebiendo.

Maridaje: arroz caldoso de marisco, ceviche de corvina.