Santyagus 2025

De color amarillo y reflejos dorados.

Con una muy buena intensidad en nariz, aparecen en primer lugar aromas a flor blanca y fruta de hueso (ciruela claudia madura) para seguidamente dar paso a notas más golosas (miel).

En boca presenta una entrada suave y con un remarcable amargor. Aparecen notas de manzana asada envueltas en recuerdos de corte cítrico e incluso pimienta blanca, junto a otros inconfundibles de plátano muy maduro. Carácter gustosa y lejanamente sureño.