Esta bastante bien.

Color amarillo dorado claro.
Aromas de buena intensidad a buenos tostados, levaduras, frutos blancos, flores, hierbas aromáticas, toques de cítricos melosos, panadería fina y notas cremosas, bastante complejidad y toques elegantes.
En boca es fresco pero sabroso, el paso de boca con buen equilibrio y con un carbónico bastante bien controlado, recuerdos frutosos de tostados y panadería, buenos toques de elegancia en su recorrido en boca y muy redondo, el final largo y con muy buena persistencia.
No es para tirar cohetes, pero es un buen champagne, el problema que cuesta sobre los 30 € y la RCP no es todo lo excepcional que se quisiera. Me ha salido de nota un 895, pero le voy a poner un 9 ya que me ha gustado.