Para mi este es un grandísimo blanco, sobre todo por que derrocha personalidad. Una xarello grasa y con volumen que, sin perder su natural frescura y juventud, muestra mucha complejidad y elegancia.
Amarillo pálido con reflejos pajizos y alimonados, muy limpio y denso.
Nariz potente pero sutil a la vez, notas de flor blanca, jazmín y alelí, y fruta, pera y manzana, se integran con notas de crinaza, mantequilla y cuero fino. Una nariz sugerente y cautivadora.
Su entrada en boca es amplia, densa y con frescura. Retronasal muy frutal y largo.