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Bonito rojo cereza intenso. En nariz destacan aromas de frutas del bosque

Bonito rojo cereza intenso. En nariz destacan aromas de frutas del bosque frescas, especiados ( canela – vainilla - cacao ), balsámicos, regaliz, arbusto mediterráneo ( jara – retama – lentisco ), aceitunas negras, maderas nuevas integradas y un recuerdo frío de mineral – metal en final de nariz. En boca es algo astringente y seco, con cuerpo, de expresión media en la evolución donde se muestra algo corto y seco. Buena acidez y posgusto medio y secante. Mejor nariz que boca, ya que en estos momentos le vendría bien un poco más de presencia frutal y encaje. Creo que mejorará con la botella.

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