Staging ::: VER CORREOS
Recioto della Valpollicela Classico 2000
Recioto della Valpollicela Classico 2000
FICHA TÉCNICA
Bodega
Giovanni Allegrini
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
75% Corvina Veronese, 20% Rondinella y 5% Molinara.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas son recogidas y secadas en habitaciones bien ventiladas hasta febrero. La fermentación se para antes de que todo el azucar se convierta en alcohol.
Opiniones de Recioto della Valpollicela Classico
OPINIONES
1

Color cereza madura de ribete rubí, capa alta, lágrima abundante y rápida.

Una nariz donde predominan las bayas, frambuesa con notas amargas, aceituna negra mezclado con fresas y notas ácidas, notas acarameladas y algún toque de tabaco rubio. Todo expresado con una magnífica intensidad en nariz.

En boca, es sobre todo fresco (lo cual rompió mis esquemas me esperaba algo potente y alcohólico), una mezcla de dulzor y acidez muy rica, invita a beber. Tiene cuerpo pero no es pesado, con buena concentración y un paso por boca maravilloso, de post-gusto largo a frutos rojos del bosque.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar