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Opiniones de Elio Grasso Barolo Rüncot
OPINIONES
3

Cereza-rubí con ribete teja, capa media, glicérico. Nariz fragante en la que destaca la fruta negra fresca y algún toque tostado. En boca es potente y elegante, destacando su volumen. Retronasal a compota, canela y vainilla. Me ha encantado, calidad ajustada en su precio

Cereza picota, ribete atejado, con leves precipitaciones en el fondo (¿de color?). Lágrima abundante que baja lentísima.

En nariz presenta mucha fruta: frutos rojos, cereza en licor, inicialmente da algún leve toque a cacao, notas balsámicas, mineralidad: tiza y notas metálicas. Preciosa nariz, la mejor nariz de la noche.

La boca, muy en la linea de todos ellos es suave, aterciopelada, con retronasal a fruta roja, buenísima acidez, muy levemente astringente, el final es larguísimooo.

Me impresionó y más al conocer el precio 75€, comparado con el Voerzio la RCP de este vino es increíble. Emocionante.

Color cereza-rubí de capa media con ribete atejado. Lágrima abundante que baja lentísima. Glicérico. Nariz fragante y deliciosa en la que destaca la fruta fresca, también cereza en licor y algún toque tostado. Da notas de pimentón, turrón, cacao, almendra amarga, notas asimismo metálicas (hierro) y minerales (tiza). También animales junto con maderas nobles.
La boca, muy en la línea de todos ellos es suave, aterciopelada, pero potente y voluminosa con retronasal a fruta roja, canela y vainilla. Buenísima acidez, muy levemente astringente, y de largo final. Tremendo y emocionante.

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