Amarillo levemente dorado.
Buenos aromas a mantequillas, cítricos y pera. Muy buen aroma, algo remarcado por la madera pero interesante.
En la boca en cambio es un vino ya algo caido, con fruta pero dominado por la barrica. Glicérico y graso pero exento de acidez. No tiene estructura. Creo que ha pasado sus mejores años.
Amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz, austeros aromas de madera y vainilla, bien entrelazados con los aromas de lima y herbáceos, toda la nariz tiene un carácter cerrado, necesitada de una mayor evolución en botella. En boca se vuelve a percibir las notas apuntadas en nariz, de vaina de vainilla y tila, siendo seco, con buena textura y densidad, muy bien conjuntado por la acidez, jovial y mordaz. El final es persistente, dejando una sensación otoñal. Esta cuvée se encuentra en un momento de consumo prematuro, en mi opinión, necesitada de una buena estancia en botella, ya que se percibe la crianza a la que ha estado sometida. Precio: 16 euros.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.