Fino bio.

Botella de 50 cl. No sé si es su formato habitual.
Parece por el color que me encuentro, de tonos ámbar, y viendo las catas precedentes, que ha podido haber evolución en esta botella. Puede ser como consecuencia de su cultivo ecológico, o puede que lleve su tiempo en el sitio de compra.
Su aroma, de ligerísima punción, tiene un toque salino suave, almendra amarga, y una nota que me encandila y me transporta a mi niñez, no es otra que la del interior del saco con el que iba a por el pan, migajas mezcladas con hilo, y es que, ¿alguien lo usa todavía?.
Me gusta también su trago graso, me hace pensar en comidas largas, es salino, como toca, y eso hace que acabe saliendo más seco, postgusto ligeramente amargo.
Hay más botellas a 2,18 €, tampoco se si es su precio, pero sí que seguiré comprándolas. Si las demás me las encuentro así, consideraré su RCP como excelente.