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Les Sentius 2002
Les Sentius 2002
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,90%
Varietales:
60 % Garnacha, Mazuelo 22 %, Cabernet Sauvignon 15 % y Syrah 3 %.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.7
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Les Sentius
OPINIONES
4

Botella bordelesa, etiqueta "original"(por decir alguna cosa), muy estrecha y alargada. Contraetiqueta correcta, con información suficiente del vino. Cápsula correcta, corcho muy flojo.Color rojo cereza oscuro, menisco morado, lágrima abundante. Nariz donde predominan los especiados y frutos rojos muy maduros, algún toque amielado. En boca es cálido pero con poca fuerza, poco vivaz, pasa rápido y deja poco recuerdo.

Color cereza oscuro muy granatoso, de capa no muy alta.

Aroma potente y nítido y agradable, hay piedra, tabaco, fruta negra madura y sotobosque mojado.

En boca tiene un cuerpo potente, un poco áspero y secante, mucha acidez bien compensada, poco equilibrio, menos expresivo en boca que en nariz, algo alcohólico, medio largo con final frutal.

Magnifica evolución e integración, hay un buen ensamblaje de las variedades utilizadas que realzan el carácter varietal del vino y un buen trabajo de la madera que aportan especiados finos con notas de cacao. La fruta en sazón prevalece en todo momento dando un carácter fresco a la nariz. En boca es amplio, bien ensamblado, de excelente acidez, muy buena fruta que sale en una evolución rica y fresca al igual que el posgusto. Muy rico y limpio en las sensaciones.

Rojo picota intenso con ribete violeta. Nariz muy intensa y limpia con aromas de una magnifica madera nueva ( cedro ) muy bien ensamblada con matices de frutillas del bosque maduras, notas lácticas ( chocolate blanco ), taninos cremosos y minerales ( piedra fría ) todo unido a la fruta fina. Es una nariz muy buena e intensa, con aromas algo unidimensionales pero de gran calidad ( creo que la botella dará más riqueza olfativa ). Hay un perfecto trabajo con la madera – fruta – elaboración. En boca se percibe un ataque de buena fruta madura que sigue en la evolución con notas especiadas, es algo carnoso y de puntitas astringentes frutales pero con cierta cremosidad. La acidez esta muy integrada en la fruta. Todo esta bien ensamblado hacia un posgusto ( que es lo mejor ) donde se unen todos las sensaciones a forma de cuello de embudo y aparecen los sabores especiados, minerales y de fruta con hueso – además de por retronasal. Muy rico, cremoso y bien elaborado. Priorat de la nueva ola, vinos como este ayudan a esa magnifica zona a situarla entre las mejores del Mundo.

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