Vino color picota madura, con ribete cardeno de capa muy alta, casi opaco, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, mucha fruta madura, cedro, lacteos, chocolate, evolucionando, hacia, una fruta mas fresca, arandanos y ligeros toques tostados.
Buen ataque, goloso, redondo, bien constituido, taninos sabrosos y ateciopelados.
Retronasal, moras, frambuesas,
Largo, bueno, excepcional.

Otro que nos falta botella.

Color cereza intenso,limpio y brillante.
En nariz es de intensidad media, destacan por encima de todo los aromas especiados ( pimiento, clavo) despues sale la fruta madura y la mineralidad, algo licoroso y aromas de crianza,torrefactos.
En boca tiene cuerpo, taninos secos, algo astringente, especiado, frutoso, algo calido y con final medio con retronasal frutal y fondo mineral.
En restaurante por 23 euros, en tienda por 15 aproximadamente.

VISUAL: Capa alta, de color picota con borde violaceo.
OLFATIVA: Intensidad inicial alta, muy mineral y fresco en una primera aproximación. Al mover la copa aparecen recuerdos especiados, se vuelve aún más fresco, mucha fruta roja, vainilla, y mantiene viva esa mineralidad.
GUSTATIVA: En boca es amplio, redondo, algo amargo, con buena acidez y algo secante. Largo.