Rojo cereza de capa alta, fino ribete ya evolucionado granate-teja.
En nariz lleva un proceso de despliegue lento. Al decantarlo 1 hora antes presentaba diversos tufillos reductivos que le duran unos minutos en el decantador de base ancha.
Una vez en copa se presenta un poco corto en nariz, destacando mucho las especias (pimienta). Poco a poco aparece la fruta roja madura, de forma tenue al principio pero creciendo paulatinamente, se suaviza el especiado y llegan después los regalices que van dulcificando el conjunto hasta llegar a un leve tostado al final y algo de caramelo.
En boca es igualmente evolutivo, ataque bastante discreto, sedoso y muy pulido. Al principio una puntita de alcohol, que te calienta levemente la boca, pero desaparece dejando paso a una persistencia levemente amargosa y con una tanicidad creciente, al igual que un toque a tierra negra.
Aparecen los sabores a fruta roja madura, cálida y un punto picante (más que amargoso) y se desarrolla un postgusto cada vez más largo y más tánico.
Leves tostados en en retronasal.
No me pareció un vino con mucha vida por delante, hay que bebérselo, que está muy bien ahora mismo.

Color cereza de mucha capa.En nariz desprende aromas embriagadores de grosellas,cerezas y frambuesas,tambien hay ciertos olores como de barro cocido y tambien un poco de buen roble que no se nota apenas.En boca se muestra tanico, con una fruta muy potente que deja un final de boca larguisimo con recuerdos terrosos.Me ha sorprendido mucho este vino,por su juventuz aun y por lo muy potente que es.Muy buena mano de joaquin en este vino suyo, del que la mayoria de la gente que lo vea en la tienda pasaria de el por su desconocimiento y sin embargo todos alabamos el "ALTOS DE LUZON " en el que es el el enologo consultor aparte de ser el primer profesor en dar clases sobre vinos internacionales en la camara del comercio de madrid