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Clos du Tue-Boeuf Frileuse 2002
Clos du Tue-Boeuf Frileuse 2002
FICHA TÉCNICA
Bodega
EARL Le Clos du Tue-Boeuf
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Sauvignon Blanc, Chardonnay. Bajos rendimientos
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.57
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Práctica ausencia de adición de azufre.
Opiniones de Clos du Tue-Boeuf Frileuse
OPINIONES
3

Color amarillo pálido, vivo y brillante.

En nariz aparece fruta amarilla, quizás algo falto de desarrolllarse, aunque mejora con la oxigenación y con un serio fondo especiado con toques minerales que envuelven el conjunto.

En boca tiene muy buen recorrido buena persistencia, con gran cuerpo y buena estructura, repitiendo las notas especiadas (boj) y las minerales, con buen carácter y gran acidez que le agura un buen potencial de desarrollo. Interesante vino. Me ha gustado.

Abierto y servido, quizás decantaría y serviría. Temp. serv. 8-10º

Otra botella de este vino, que sirve para verificar la complejidad, vouptuosidad, y, a la vez, la seriedad que tiene este vino. La acidez y la mineralidad siguen siendo su punta de lanza, pero con una fruta magnífica y una persistencia larga, larga.

Amarillo intenso ribete limón. Limpio y brillante. Nariz expresiva, compleja, con notas de flores silvestres, fruta blanca -pera limonera-, tonos cítricos -limón-, puntas amieladas y un mineral meridiano.
En boca es sabroso, intenso, con una acidez como una columna dórica, pero que no esconde una fruta voluputuosa y una cremosidad deliciosa. Buen paso de boca sobre las sensaciones cítricas y minerales. Buen recorrido y persistencia. Carácter y "terroir", todo por poco más de 9€. Mañana voy a por más.

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