Oro intenso con ribetes limón. Burbuja pequeña, abundante y constante.
Nariz expresiva y de buena intensidad, con notas orgánicas y de sostobosque, flores blancas y naranja confitada.
En boca es sabroso, intenso, con un carbónico perfectamente integrado, Muy cremoso. Acidez adecuada. Paso floral y cítrico con algunas notas balsámicas. Largo paso de boca y muy buena persistencia de carácter cítrico. Sorprendente champagne -por, para mi, desconocido-, muy armonioso y agradable.