Grana suave con ribete atejado. Capa media-alta.
Nariz intensa, expresiva, con notas de violeta, frutos rojos en sazón, toques de pimienta, puntas orgánicas -champiñón, tierra-, y ciertas sensaciones de mineral negro. Todo se muestra intenso pero bien equilibrado.
En boca es muy sabroso, intenso con un tanino plenamente fundido y aliado con una preciosa acidez que lo refresca y lo estira enormemente. Paso muy jugoso, con notas frutales, especiadas y una buena presencia orgánica. La sensción es de gran equilibrio y redondez. Muy largo, persistente, elegante.