Amarillo suave con reflejos pajizos. Burbuja finisima, abundante y

Amarillo suave con reflejos pajizos. Burbuja finisima, abundante y constante.
Excelentes sensaciones aromáticas, por su limpieza, complejidad y profundidad. Flores, cítricos, fruta blanca, amarilla de hueso, frutos secos, ligera nota de galleta, punta especiada, finos minerales. A cada vuelta de copa el vino expresa algo distinto, pero en un todo plenamente armónico.
La boca también es de relieve, grasa, cremosa, de gran madurez y jugosidad, y a la vez refrescante -magnífica acidez-, vivo, nervioso. Grandes sensaciones, repitiéndose la experiencia olfativa. Gran equilibrio, pero con ganas de ir a más de mostrar, con el tiempo, todo su potencial. Persistencia enorme, mineral y muy elegante. Vinos como este te hacer dar las gracias por estar vivo.