Botella bordalesa verde oscura , con una etiqueta bastante bonita ( redonda con una franja diagonal y color amarillo de fondo ) , la botella está numerada ( no he cogido la numeración de la que hemos bebido , ha sido en un Rte. ) , corcho natural regular .
Color rojo picota con ribete violáceo con destellos azulados , limpio y brillante de capa medio-alta , lágrima ancha y múltiple .
Aromas a frutas negras y bayas silvestres compotadas ( ciruelas , arándanos ) , monte bajo (tomillo , cantueso ) , especias finas ( vainilla , clavo ) , algo licoroso , dejando notas balsámicas y torrefactos .
En boca es redondo ( quizás demasiado EMHO ) , fruta madura compotada , fino desarrollo en medios ( algo licoroso , como los bombones de guindas al licor ) y largo postgusto goloso ( la merlot deja una buena ración varietal aquí ) , regaliz , baja acidez y nula astringencia .
Vino que acompañó muy bien la comida y creo que es el mejor Rva.Privada del Principe que he probado , buen trabajo de Juan Mel. Vetas ( enólogo ) y del trabajo en la viña .