Amarillo oro con brillo. Nariz de buena intensidad con notas de levaduras, manzanas asadas, plátano muy maduro, piña en almíbar, hierbas finas, notitas de hinojo y un fondo levemente vegetal – frutal. En boca es algo amargoso en la evolución, con sabores que recuerdan al pomelo y albérchigo amargo, de untuosidad en el recorrido. Posgusto amargoso y con poca frutosidad. Con sensaciones algo salinas y de concha marina.
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