Amarillo oro con brillo. Nariz de buena intensidad con notas de levaduras, manzanas asadas, plátano muy maduro, piña en almíbar, hierbas finas, notitas de hinojo y un fondo levemente vegetal – frutal. En boca es algo amargoso en la evolución, con sabores que recuerdan al pomelo y albérchigo amargo, de untuosidad en el recorrido. Posgusto amargoso y con poca frutosidad. Con sensaciones algo salinas y de concha marina.

Amarillo con irisaciones doradas, intensidad media a copa parada. Un poco cerrado. Luego bollería, levadura y mineralidad. muy calido y un tostado excesivamente delicado. En boca complejo, un poco amargo y salado, muy mineral, el retronasal es como si tubieras una piedra en la boca. Lo veo un poco corto de sensaciones en nariz, tal vez sea sutilidad.

Uno de los mejores vinos blancos españoles que recuerdo.Color amarillo dorado brillante.En nariz aparece algo cerrado al principio por su gran mineralidad;pasa luego a evocar ahumados,pomelo,series florales,..En boca se muestra amplio,graso,pero con una gran delicadeza.No es un "blanco frutal al uso",me recuerda algo las sensaciones del Vallegarcia Vignorier.Muy recomendable.PVP 10-11 Euros.