FICHA TÉCNICA
Bodega
Olga Raffault
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100%Cabernet Franc de una edad media de 40 años.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.0
/ 85
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Viñas provenientes de suelos arcillo-calcareos.Vendimia manual.Maceracion de unos 28 dias y posterior crianza en Foudres de 30hl por unos 16 meses.
Opiniones de Olga Raffault "Les Picasses"
OPINIONES
1
Gomez
09/10/05 15:11
Fecha cata:
08/10/05
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color evolucionado,granate de capa media-baja.
Decantado 2 horas se muestra en nariz aromas potentes de turba,frutos rojos y tierra humeda.
5 horas mas tarde muestra una nariz mas equilibraba dejando paso a una gama de bayas rojas y negras (cassis),flores(violetas).En boca se muestra vivo,fresco,con una mineralidad tipica de la region y del terroir Les Picasses,elegante recorrido con un punto de austeridad y una punta de amargor final.Buen vino en una de las mejores añadas dadas en la zona en el pasado siglo.