FICHA TÉCNICA
Bodega
Philippe Pacalet
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Pinot Noir de cultivos biodinámicos
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Gevrey-Chambertin Philippe Pacalet
OPINIONES
1
Gevrey-Chambertin Philippe Pacalet
- Si. - Rojo rubí, de capa media; borde morado, sin mucho brillo. - En
ManuelAguinaga
01/01/06 15:53
Fecha cata:
31/12/05
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
- Si.
- Rojo rubí, de capa media; borde morado, sin mucho brillo.
- En nariz evoluciona mucho: inicialmente mermelada de fresa e hinojo, luego avellana, algo de regaliz, especies.
- Potente, con buena acidez y muy largo apoyado por unos taninos bastante redondos, que no raspan.
- Es para seguir y seguir, pero lamentablemente se acaba.