Color ambarino oscuro con algo de turbiedad que desaparece al reposar en la copa. Nariz casi de amontillado, con recuerdos de frutos secos y madera vieja, pasas y algún aroma balsámico. En boca es dulce en el ataque, pero punzante y con un ligero amargor al final. Persistencia infinita. Se le puede asemejar a un viejo "Tawny" de 40 años, pero es algo único. Una joya enológica española, muy española, y con nivel mundial.