Color marrón suave, ligero, nada viscoso.
Nariz espléndida, intensa, compleja, profunda, con notas de frutos secos, fruta confitada -ciruelas, dátiles-, toques anisados, buenos chocolates y recuerdos de tabaco.
La boca es simplemente espectacular, que va dando más y más en el trasncurso de la cata. Todo en un gran equilibrio, armonía y sin perder un ápice de intensidad. Con una complejidad entretejida de sabores y sensaciones. Enorme recorrido y persistencia eterna. Un vino de reflexión.