FICHA TÉCNICA
Bodega
EARL E. Barnaut
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Pinot Noir de viñas de más de 20 años y plantadas en semi-laderas bien soleadas. Sólo se elabora en los mejores años. Vendimia y selección manuales.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Largas maceraciones y 2-3 años de maduración en cubas.
Opiniones de E. Barnaut Bouzy Rouge
OPINIONES
1
Ricard
14/02/06 12:57
Fecha cata:
13/02/06
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Rubí suave con ribetes anaranjados. Capa media-baja.
Nariz de buena intensidad donde tienen preminencia las notas de frutillos rojos -frambuesas, fresa ácida-, notas especiadas y un ligero fondo de madera, a pesar de no pasar por barrica.
Boca fresca, algo acuosa, fácil, apoyada por una buena acidez y unos taninos bien integrados. Paso de boca discreto. Buen recorrido y persistencia correcta. Curioso.