Aromático vino Australiano de la variedad Viognier con una buena amplitud y riqueza primaria. Ostenta una excelente frutalidad mostrando frutas amarillas ( ciruelas - nísperos) junto con sensaciones de flores acuáticas ( nenúfares ) y Dama de Noche. Después hay aromas de lavanda y flor de acacia que desencadena una sensación similar a lo que podría ser la flor de espino y mimosa, siendo todo un alarde de complejidad primaria. Con la aireación salen notitas de quizás un paso por madera nueva, que a veces dan intenciones de mineralidad calcárea, jugando con la frutalidad melosa. En boca es graso desde el ataque, con una evolución de excelente acidez ( que mantiene cierta untuosidad ) y rasgos leves vegetales - melosos, acabando en un posgusto donde el hollejo verde frutal se une al hueso del albérchigo madurito, dejando una agradable persistencia Floral – Frutal – Vegetal - Acuática, aspectos que se conectan también por vía retronasal.
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