Dulce cariñena...

Vista: color picota oscuro de capa alta.
Nariz: la mermelada de moras destaca por encima del resto de frutas bien maduras, algo de fruta en licor, finísimos balsámicos y herbáceos tipo hierbas secas mediterráneas, nueces, tostados delicadísimos, algún ligero aroma de carne cruda...
Boca: sabroso y sedoso, pleno, elegante, dulce sin ser pesado, muy buena acidez que hace su trago refrescante, muy frutal, con muchísima mora madura tipo mermelada de nuevo y con una muy buena persistencia.
Rico, rico!