Amarillo dorado limpio y transparente, muy bonito.
Aromas de buena intensidad, floral en el inicio y con mucha fruta blanca, pera, melocotón y piña en almíbar. Recuerdos de cítricos, piel de limón. Ligero deje mineral. Interesante.
En boca es seco y sabroso, fino y con una acidez muy agradable y refrescante. Bastante persistente, deje un recuerdo de cítricos y frutos secos en el retronasal. Sorprendente este blanco de una zona tan meridional de Italia. Magnífico elaborador.