Rojo picota de capa alta, lágrima densa, limpio y brillante.
Intensidad aromática media, el vino necesita tiempo para abrirse, para próximas botellas se recomienda decantar con anterioridad o abrirlo por lo menos una hora antes. Cuando se abre ofrece mayor intensidad y un ámplio abanico de aromas que pasan por la fruta negra en sazón, torrefactos, chocolate negro y especias dulces, armonioso y gustoso.
Paso de boca carnoso, sabroso, fino, bien integrado en madera y alcohol, elegante y de recuerdo medio.
Para ser una añada 2003 está pleno, en su cénit, no mejorará pero tampoco lo necesita.
Precio sobre los 14 €, buen precio.
Matizo el que se airee el vino antes de beberlo.
De color rojo cereza, de capa media alta, limpio y brillante. En nariz se ppresenta complejo, recuerdos de frutas rijas muy maduras, notas especiadas y de torrefactos. En boca es cálido y equilibrado, amable y elegante, con nuevas notas de frutas muy maduras, confituras, las notas de tostados bien integradas, maderas de buena calidad. Final de boca muy elegante amable y de buena persistencia. Recomenación dejar airear al menos 15 minutos.
AÑADIDO A LA INFORMACIÓN DEL VINO (encontrado en internet en la web cincodias.com):
"En las nuevas instalaciones, dirigidas por el enólogo Jorge Peique, se ha optado por el roble francés, americano y ruso para las crianzas. Esta primera elaboración que acaba de salir al mercado es un ensamblaje de un 80% de tinto fino (tempranillo de la Ribera), merlot (10%) y cabernet sauvignon (10%), uvas que se han vinificado y envejecido por separado durante 12 meses."
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Cereza picota intenso, capa alta, ribete amoratado y lágrima densa tintorera. El vino se abre 30 mins antes de beber, pues al principio es muy cerrado en nariz. Con el tiempo el vino se abre dejando pasar a notas de fruta negra madura, madera bien integrada y taninos bien marcados, tabaco, regaliz, notas balsámicas y finales torrefactos y toffe. En boca tiene buena entrada, un poco fuerte pero agradable, cierto punto alcóholico que se compensa con su elevada fruitez, rugoso, astringente, taninos muy marcados y poco integrados, lo que ayuda que el final sea un poco amargoso. Muy largo. Para dejar en guarda una temporada más.
Ribera de reciente aparición ( aunque amparado por un Grupo Bodeguero de amplia experiencia y nivel ) y que demuestra una clara tendencia hacia los estilos más modernos de esta zona. Aromas de frutas negras maduras ( ciruelas ) bajo baños de cacao y tostados, que señalan una concienzuda extracción, dejando atisbos de caramelo liquido tostado y algo de sirope. Hay balsámicos y mentoles, con recuerdos de regaliz y torrefactos en el final de nariz donde vuelve a salir los tostaditos. En boca es rico desde el ataque, con buen volumen aunque algo cálido en el paso quizás por la graduación / maduración en viñedo. Fruta negra madura y cacao en la evolución, que llega hasta un posgusto algo licoroso, achocolatado y persistente. Buen vino y que tiene una fruta negra bien extraída y criada, al gusto más internacional.
Color picota muy cubierto. El vino necesita una generosa oxigenación. Aromas de frutos del bosque maduros, especiados, balsámicos, y sobretodo café. Paso en boca potente con taninos marcados. Final levemente amargoso quizás debido al exceso de madera. Falta pulir. Bastante caro unos 16€. El vino está bien, pero....