Amarillo dorado brillante y limpio.
Aromas de intensidad media con un cierto dominio de la madera sobre la fruta, pero sin disfrazarla en ningún momento. Notas de vainillas, ligeros lácteos, plátano, fruta blanca madura, toques cítricos y unas ligeros recuerdos de tostados. Bastante limpio y expresivo.
En boca es de ataque potente, sabroso, graso, no tiene una acidez muy marcada, aunque si la justa y el final es ligeramente amargo con una persistencia media y recuerdos finales de plátano y piña. Conviene mantenerlo fresco para que no aumente la sensación grasa, pero se muestra sabroso y personal.
Un vino con buenas hechuras, quizá le sobre un poco de madera y le falta algo de acidez, pero en general me ha gustado bastante por su personalidad y equilibrio. Buen trabajo de Juan Fuente con una variedad poco apta para la llanura manchega. Uno de los mejores blancos de la zona.

Color amarillo intenso con destellos verdosos. En nariz se muestra franca la fruta tropical, con alguna sensación herbácea, notas ahumadas y tostadas y, quizá, fruta blanca. No aprecié esas notas lácteas citadas por Iñaki ni en nariz ni en boca. En boca muestra un buen ataque, con untuosidad, acidez correcta, fresco y amplio. Quizá sea achacable un poco de falta de acidez, de "punch". A pesar de ello se trata de un buen vino elaborado con una cepa no muy común por estas tierras. Sobre los 10 €. Excelente RCP de esta nueva bodega que está realizando cosas pero que muy interesantes y a seguir en un futuro no muy lejano.

Amarillo pajizo con reflejos dorados y ribete ligeramente acerado. Nariz de mediana intensidad y no muy compleja, con aromas de flores blancas, ligeros cítricos y tropicales, un fondo láctico y ciertos aromas como de bolleria industrial, ligeramente artificiales.En boca tiene buena entrada, algo untuosa, se vuelven a apreciar las sensaciones afrutadas y lácticas. Acidez media, emho, le falta algo de viveza para llevar ese equilibrio con el alcohol, y persistencia media.