Rojo rubí de ribetes cobrizos y capa media. Intenso y brillante.
Aromas limpios y fragantes, con mucha fruta roja y especias, es una bomba de especias. Toques minerales de grafito. Recueros de tabaco de pipa. Con el tiempo de aireación sigue dando una nariz especiada deliciosa, desde pimienta negra hasta el clavo. Intenso y fragante da gusto llevarlo a la nariz.
En boca es sabroso, de buena acidez, largo y limpio. Es un vino que acompaña, que se bebe muy bien y además resulta complejo. Final muy largo de fruta roja. Un delicioso acompañante en la mesa, un vino “de conversación”. Mucho terroir y mucha acidez y frescura.
Excelente vino genérico de un pequeño elaborador borgoñón que hace honor una vez más a la magnífica añada 2002. Ideal en la mesa por su redondez. No es barato (44 euros en restaurante), pero merece la pena por su calidad.